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Innamorati del Kefir di latte con pocket coffee

Stare bene in salute con una alimentazione sana e il consumo quotidiano del Kefir di latte è il messaggio positivo che sono qui a darvi. Con le feste natalizie in arrivo saremo tentati da tanti cibi ricchi di calorie; affrontiamo la digestione con una dose giornaliera del nostro amato elisir a base di latte intero […]

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Come produrre il kefir in casa e vivere felici in salute

Le regole per una produzione corretta del kefir di latte sono semplici e ripetitive. Avendo cura di immergere i ciccioli del kefir in buon latte intero vaccino, si ottiene ogni 24/30 ore la completa fermentazione del latte. La flora batterica contenuta nei fermenti vivi del kefir trasforma completamente il latte rendendolo qualcosa di diverso, pieno […]

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Il Kefir di latte e le meraviglie del suo siero

Cari amici che arrivate su questo Blog, benvenuti nel magico mondo del kefir di latte! Vi invito a leggere e a partecipare alle conversazioni su tutto quello che c’è da scoprire intorno ai fermenti vivi, alla produzione casalinga del kefir e alle meraviglie del siero. Vi aspetto nel Blog Tutto sul Kefir di latte, siamo […]

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Il Kefir: prodotto naturale che migliora la vita

Buona Pasqua a tutti gli amici che conoscono il Kefir di latte e a tutti coloro che vorrebbero cominciare a produrlo in casa! Scrivetemi per richiedere alcuni fermenti vivi! Disegna grafica personalizzata con effetti glitter

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Migliora la vita con i fermenti vivi del Kefir

Consumare tutti i giorni una buona dose di Kefir di latte migliora sensibilmente la vita! La digestione diventa più facile e l’organismo è protetto dall’attacco di zuccheri e grassi. Nella stagione fredda siamo sottoposti anche ai virus influenzali e ai batteri che aggrediscono l’apparato respiratorio, per questo motivo spesso dobbiamo fare uso di antibiotici che […]

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Il kefir di latte è spalmabile e amabile!

Filtrando tutto il siero che appare chiaramente separato è possibile ottenere dell’ottimo Kefir di latte denso e cremoso. L’aspetto assomiglia decisamente ad uno dei più noti formaggi freschi in commercio ma a differenza di un semplice formaggio, dal consumo quotidiano del Kefir di latte possiamo ricavare infiniti benefici alla salute! Come potete vedere dalla foto […]

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La digestione e il kefir di latte

L’estate sta per finire e abbiamo trascurato completamente i problemi del nostro intestino? Abbiamo fatto sport, camminato in riva al mare e sui sentieri di montagna; ma abbiamo anche mangiato strano: cene etniche con gli amici, abbuffate di frutti di mare e pasta a volontà! La nostra digestione ha subito qualche problema anche dal viaggio […]

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La casa del Kefir di latte

Cari amici appassionati del Kefir di latte, dopo aver testato a lungo questo Blog e le sue statistiche devo soffermarmi a ringraziarvi tutti per la vostra fiducia e costanza nel seguire le vicende del nostro amato cibo biologico. Arrivate su questa pagina dopo un lungo giro attraverso ricerche e altri miei Blog disseminati nella Blogosfera. […]

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Dimagrire con il kefir di latte

Questa settimana ho deciso di utilizzare di nuovo il Kefir per dimagrire. Non è la prima volta che sostituisco un pasto con una porzione abbondante di kefir di latte, so che per me funziona. Non intendo suggerire a nessuno di emulare le mie scelte ma voglio documentare più correttamente i risultati di questo mio esperimento; […]

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Esperimenti di sopravvivenza del kefir

  Oggi pomeriggio ho ricevuto questa entusiastica mail da una delle prime persone ad aver avuto i miei fermenti, leggete cosa mi racconta: -“ho una notizia bomba: il kefir fa anche in frigo! ho provato a metterlo in frigo anzichè a temperatura ambiente per farlo venire meno acido e… prova!!! prova tu e dimmi cosa […]